Ginebra Mombasa

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La ginebra Mombasa Club es una ginebra Premium tipo London Dry, capaz de captar la atención de los amantes de este destilado muy rápidamente, con una original botella que podría considerarse altamente apetitosa, pero no más que su contenido; descubre aquí una excelente y clásica ginebra.

El nombre de la ginebra Mombasa Club

La historia de esta ginebra se remonta a la época victoriana, a finales del siglo XIX, cuando el Impero Británico se encontraba batallando en África en plena colonización, aunque ya se alzaba victorioso y dominaba gran parte de las comunicaciones y rutas comerciales.

En la exploración de este territorio el ejército llegó finalmente a una ciudad costera situada frente a la isla de Zanzíbar, llamada Mombasa, que además acabó convirtiéndose en una referencia comercial y portuaria muy importante para África Oriental.

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Fue en esta ciudad cuando en el año 1885 el Imperio Británico fundó el que es considerado como el primer club social privado que se estableció en estos territorios y que fue llamado por sus fundadores Mombasa Club.

El Mombasa Club adquirió gran importancia en la vida social de los oficiales de la British East Africa Protectorate, quienes hicieron de este punto un lugar de reunión y debate cotidiano alrededor de una buena ginebra procedente de Inglaterra y envasada exclusivamente para que los socios  de este club pudieran disfrutarla.

Ginebra Mombasa Club, una gin de categoría Premium

La ginebra Mombasa a la que es posible tener acceso en la actualidad es un destilado de excelente calidad y su receta toma como partida la fórmula que era originalmente empleada durante el siglo XIX.

No obstante, no estamos hablando de la misma ginebra, la Mombasa Club es en realidad una ginebra reciente aunque no por ello descuidada: se probaron más de 50 recetas hasta encontrar la fórmula que mejor recreara  la versión más antigua de este destilado.

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En su preparación la ginebra Mombasa también guarda similitudes muy importantes con los procesos de elaboración que se llevaban a cabo antaño, ya que su producción se realiza en el tradicional sistema por lotes.

Para poder obtener lo mejor de esta ginebra creada a medio camino entre Inglaterra y África son necesarias 4 destilaciones.

Los botánicos de la ginebra Mombasa Club

Son diversas las hierbas aromáticas que han sido muy cuidadosamente seleccionadas para elaborar esta ginebra e intentar recrear el sabor original del que disfrutaban inicialmente apenas unos privilegiados.

Los botánicos empleados para la realización de esta ginebra son los siguientes:

  • Enebro.
  • Coriandro.
  • Casia.
  • Naranja.
  • Limón.
  • Regaliz.
  • Canela.
  • Cilantro.
  • Nuez moscada.
  • Angélica.
  • Clavo.
  • Comino.

¿Cuál es el resultado de esta cuidada selección?

Visualmente podemos observar una ginebra completamente transparente e incluso un poco brillante que recuerda al más típico estilo inglés, aunque en la nariz y en el paladar aporta numerosas sensaciones.

Esta ginebra Premium le cede prácticamente todo el protagonismo al enebro y los otros aromas ya no se pueden percibir tan claramente en el olfato, aunque igualmente se intuye una base muy especiada.

Es en el paladar donde explota todo el potencial aromático de Mombasa Club, un resultado que si bien es excelente no nos debe extrañar, pues los botánicos empleados en la elaboración de esta ginebra son de gran calidad.

Mombasa Club, una ginebra Premium altamente versátil

Si quieres disfrutar de un gin tonic perfecto con esta ginebra de gran personalidad bastará con los ingredientes y el procedimiento habitual, eso sí, en referencia a los elementos aromatizantes, unas bayas de enebro serán suficientes para obtener lo mejor de la Mombasa Club en este popular cóctel.

Aunque obviamente estamos ante una ginebra que no decepcionará a los amantes de este destilado si desea beberse sola, con la simple compañía de hielo. De hecho, esta London dry gin  destaca por su gran versatilidad.

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También es una ginebra recomendada para la coctelería de autor e incluso desde la marca proponen varios cócteles entre los que podemos destacar el Mombirinha de Melón o el Tom Collins de Mandarina.

Un destilado Premium muy atractivo y accesible

Como mencionábamos al inicio el envase de Mombasa Gin es altamente original y no es posible compararlo con el de ninguna otra ginebra.

Se vende en un frasco de cristal opaco con forma de pequeña jarra, su etiquetado está repleto de símbolos que hacen referencia a la ginebra y nos remonta de forma sencilla a una época mucho más antigua, transmitiendo una larga trayectoria y tradición. En cierto modo también recuerda a la presentación que adquirían las fórmulas magistrales de las farmacias antiguas.

Únicamente con verla uno se siente atraído hacia esta ginebra que de otra parte ofrece una gran calidad a un precio más que accesible que oscila entre los 20 y 25€.

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Mombasa Club Gin se presenta también en un formato de 2 litros, especialmente pensado para aquellos que ya la han probado y que la consideran un elemento de ocio imprescindible. En este caso el precio se sitúa en aproximadamente 80 €.

Mucho más que una excelente London Dry Gin

Tras la ginebra Mombasa Club existe una marca con sus propios valores, que se posiciona a favor de la cultura y apoya a la misma en diversas producciones, como el teatro, la música o el cine.

De hecho, lleva a cabo un concurso denominado Gin & Films que otorga un premio de 10.000 € así como una amplia distribución al mejor cortometraje presentado. Podemos también destacar un proyecto llamado “Gin & Theatre” que patrocina diversas obras basadas en textos literarios de Arturo Pérez-Reverte.

Podemos concluir que la Mombasa Club gin es capaz de captar nuestra atención de muchas formas, por lo tanto, si ya empiezas  a sentirte tentado, nada mejor que experimentar el sabor que te ofrece esta ginebra con tus propios sentidos, dejando que entre por tu vista y acabe recorriendo tu paladar.

La ginebra Mombasa Club posee una graduación alcohólica del 41,5 %, por lo tanto, para un disfrute óptimo te recomendamos beber con moderación y de forma responsable.

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